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Sarakenos

Kopais est un bassin naturel dans la partie nord-est de Boiotia créée par l'activité tectonique il y a environ 10 millions d'années. Le secteur autour du bassin est un paysage fortement karstique. Le bassin recueille l'eau des fleuves Kephissos et Melas dont les sources sont situées dans les montagnes de Grèce Continentale. Tout autour du bassin, on dénombre un grand nombre de grottes dans la roche calcaire. La grotte de Sarakenos est la plus grande formation karstique dans le secteur et se trouve aujourd'hui beaucoup plus haut que le niveau de la plaine et de la route. La grotte possède une grande entrée offrant une bonne lumière dans la salle et une excellente vue sur ce qui a été un lac. Comme d'autres de la région, la grotte a été utilisée dans un passé récent comme abri pour moutons. Lors de fouilles dans la grotte, une couche helladique et une couche néolithique ont été trouvées. Cette dernière couche est assez rare dans une grotte de la région. Les différentes couches supérieures ont rapporté de la poterie et de nombreux restes organiques comme des os d'animaux, des restes de poissons et des coquillages d'eau douce. Des restes de petits animaux paléolithiques ont également été découverts. Des échantillons de sol, du charbon de bois et des graines carbonisées découverts dans la grotte nous ont offert des informations sur le bassin de Kopais du paléolithique à l'âge du bronze moyen. Nous trouvons encore le complexe de Lake Copais Co.