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PAPADIOKAMBOS

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Les archéologues ont identifié une maison minoenne de pêcheurs et d'agriculteurs couvrant 130 mètres carrés, ce qui leur a fourni d'excellentes informations sur le régime alimentaire des Minoens. Il semble que la maison se soit effondrée pendant que les ménagères cuisinaient en attendant leurs hommes, mais elles ont eu la chance de s'en sortir vivantes (mais affamées). Le chien de la famille a cependant été retrouvé sous les toits effondrés. Le menu de fruits de mer de 1500 av. J-C contenait des patelles, des escargots marins et des crabes, tandis que le menu de viande se composait de viande de chèvre, de mouton et de porc. D'autres mangeaient des lentilles ce jour-là, car il y avait une bouilloire avec des lentilles. Un gros mortier de pierre pour écraser les olives a également été trouvé, des outils en pierre tels que des broyeurs et des moulins à grains, des entrepôts de fruits, un noyau résiduel d'olives qui servait de combustible (les Crétois l'utilisent encore pour se chauffer !), des graines d'amandes, des figues et des olives. Dans une autre maison, 11 pots ont été trouvés pouvant contenir environ 2000 litres, principalement de l'huile d'olive.