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NISIMOS

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Le petit plateau est situé près de Tzermiado, à 55 km au sud-est d'Héraklion, sur le versant nord du plateau de Lassithi, à une altitude de 890 m. Son nom est attribué à saint Onésime, élève de l'apôtre Paul. L'accès est assez facile car il y a une route carrossable longue de 2,5km partant du village de Tzermiado. Le plateau est inhabité et vous ne rencontrerez que les chèvres des bergers venant du plateau de Lassithi. La végétation haute est presque inexistante, à l'exception de quelques arbres, et les montagnes environnantes sont totalement dénudées, rendant le paysage très sauvage et étrange. Onissimos est différent à chaque période de l'année. En hiver, il est couvert de neige, au printemps, rempli de coquelicots et d'autres fleurs, en été, brun terreux (sécheresse) et en automne, les feuilles des érables changeant de couleur avant de tomber sur le sol transforment les pentes environnantes en un paysage multicolore.

Par Nisimos passe la route menant à la chapelle de la Sainte Croix, se dressant juste au-dessus du village de Tzermiado. Une autre route mène à l'ouest jusqu'à l'église Sainte-Ariane, la seule église de Grèce dédiée à ce saint, construite par la famille Spanakis et célébrée le 18 septembre. Près de l'église commence un sentier escarpé menant à la colonie escarpée postminoenne de Karfi, offrant une vue infinie sur les rives nord de la Crète et semble avoir joué un rôle important dans le passé, en raison de son emplacement stratégique.

De plus, à partir de Nissimops commence un sentier montant jusqu'au sommet de Selena (1.558m) à travers les moulins à vent de Zaroma (selena dans l'idiome linguistique local vient du mot selini (lune) en dorique). Au début du chemin vers Karfi, nous rencontrons la source d'eau des Astivideros ("astivideros" est l'endroit avec de nombreux astivides, un arbuste typique des montagnes crétoises), alimentant le plateau pour garder les cultures et les animaux. L'eau d'Astivideros est considérée par beaucoup comme la plus délicieuse de toute la région du plateau de Lassithi.