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LAPATHOS
Le plateau de Lapathos est situé à environ 77 km au-dessus du village de Kato Symi. C'est un petit mais beau plateau à l'ombre des montagnes de Lassithi et des pentes de pin de Selakano et Simi. La végétation du plateau n'est pas dense et il y a beaucoup d'endroits rocheux. Le plateau est utilisé par les bergers de la région comme pâturage. Il y a la belle église d’Agii Apostoli (Saints Apôtres), plusieurs bancs et tables en pierre. Il est accessible par un chemin de terre partant de Kato Simi à l'ouest et des villages Riza et Minos à l'est.
La gorge d’Agii Apostoli (Saints Apôtres) ou Lapathos est située au sud du mont Dikti. Il s'agit d'un canyon technique, c'est-à-dire que sa traversée nécessite un équipement technique et une formation particulière. Le canyon de Lapathos est un défi parfait pour les canyoneurs très expérimentés. Sa longueur est d'environ 4km et le dénivelé entre le point de départ et le point d'arrivée est d'environ 900m, avec 28 descentes abruptes, dont le rappel le plus haut fait 80m, un des plus hauts de toute la Crète. Il commence du petit plateau de Lapathos où se trouve l'église des Saints Apôtres, et se termine sur la route reliant le village de Pefkos à Ierapetra. C'est généralement un canyon sec. Les parois abruptes sont des abris de nidification pour de nombreux vautours, faucons, corbeaux et autres oiseaux, et près de la sortie de la gorge, la végétation se compose principalement de pins et de cyprès. Après sa sortie, le ruisseau continue son cours jusqu'à la plage de Tertsa.
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