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CHOHLAKIES

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Chohlakies est situé à 102 km à l'Est d'Agios Nikolaos et 7 km au Sud de Palekastro. C’est un très petit village avec très peu d'habitants aujourd'hui à l'extrémité orientale de la Crète.

Contrairement à la plupart des endroits de l'Est de la Crète où des moulins à vent étaient utilisés, à cause du manque d'eau, on trouve un des moulins à eau les mieux conservés. Le moulin est construit à l'extrémité est du village, sur le chemin menant aux gorges de Chochlakies et à la plage des Karoumes. La promenade à travers les gorges vous prendra une bonne heure et vous mènera à la plage de Karoumes où, hors juillet et août, vous serez probablement seul.

Juste sous le moulin se trouve la résidence du meunier, également utilisée comme pièce de stockage. Le moulin était entièrement construit en pierre locale et portait sur sa face externe une inscription gravée dans la pierre (architecte M. Tsihlis, A. Pidik. Ém. Dermizakis année 1919). L'ensemble du bâtiment a été conservé en très bon état et son extérieur a l'air très soigné. À l'intérieur, on peut voir le plafond spectaculaire fait de rondins épais, de bois plus fin et de paille avec de l'argile, typique de la façon dont les plafonds étaient construits en Crète avant l'avènement du ciment.

La gorge de Chochlakies ou Karoumes recueille l'eau à travers le ruisseau Flega de la plaine de Chochlakies et la déverse dans la mer à la belle plage de Karoumes. La gorge mesure environ 3,5 km de long et abrite une végétation clairsemée et des rochers nus. Le parcours fait partie du sentier européen E4 et dure environs 1h30. Au printemps, vous verrez des étangs et une grande variété de plantes.

Près de la sortie, les hauts murs cèdent la place à une petite vallée se transformant en une importante zone humide avec un marais en hiver. En divers endroits de la zone, il y a des puits, des terrasses d'anciennes cultures, tandis que des traces de constructions minoennes peuvent être discernées, la plus célèbre étant l'ancien site fortifié sur une colline au-dessus de la gorge.