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PRINIAS

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A quelques mètres du village de Prinias, au lieu-dit Patitiria, on trouve parsemés des pressoirs médiévaux, tous taillés dans le calcaire tendre de la région. Ils témoignent des anciennes traditions viticoles de la région depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours avec des vins célèbres dans le monde entier. Les sols et l'altitude de cette région sont considérés comme idéaux pour la culture des cépages. La région avec les presses sculptées est à une distance de marche du site archéologique de Patela, où se trouve l'ancienne ville de Rizinia.

La zone environnante comprend de grandes grappes de chênes. Au cours des dernières années, un réseau de sentiers a été créé et traverse les bois pour rejoindre les pressoirs. Le long du chemin, nous rencontrons de nombreux panneaux en bois représentant (en grec) les presses et les noms de lieux de la région.

Adjacent et parallèle à l'autoroute actuelle reliant Iraklio à la région de Messara, entre les villages Prinias et Avgeniki, un magnifique canyon se forme, principalement connu sous le nom de Lagouta. Sa descente nécessite l'utilisation de matériel de canyoning, à cause de ses descentes abruptes. Dans certaines parties, les canyoneurs doivent nager, surtout dans la partie la plus étroite et la plus belle, longue de 30m. Cependant, vous pouvez en admirer une grande partie en remontant la gorge depuis sa sortie à la position de Giannoules, où un petit barrage forme un petit mais beau lac. Elle n'est pas particulièrement longue, mais très impressionnante avec des passages étroits, des murs très hauts et des cascades.