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KAVALLARA

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Le monastère de Panagia Kera Kavallara fonctionnait comme une dépendance du monastère de Dionysiou au mont Athos au XVe siècle et était dédié à la Theotokos (Vierge Marie). Le temple du monastère en ruine est bien entretenu mais a subi de nombreuses modifications. Le monastère a été détruit probablement pendant la guerre de Crète, c'est-à-dire la guerre des Turcs contre les Vénitiens pour conquérir la Crète avant 1669, mais il aurait pu fonctionner jusqu'en 1821. Pendant l'occupation allemande, le groupe rebelle d'Antonios Grigorakis (appelé Satan) près de Krousonas s'y réunissait.

L’église restaurée porte quelques fragments de fresques du XVIIe siècle, attribuées au peintre Merkourios. Le nom de Kavallara était plutôt lié au fondateur du monastère (en 1581 il y avait un moine nommé Kavallaros). Selon une autre version, le nom Kavallara (c'est-à-dire cavalier) est associé à la fête de la Fuite en Égypte, où la Vierge Marie assise sur un âne tenant le Christ et accompagnée de Joseph. Ce jour-là (le lendemain de Noël) une fête s’y tient mais aussi le vendredi après Pâques.