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KALLONI

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Le nom du village Kalloni a été changé en 1926 par un villageois ayant vécu pendant quelques années à Kalloni, sur l'île de Lesbos. Lorsqu'il est retourné dans sa ville natale, il a exhorté ses concitoyens à abandonner le nom primitif malveillant de Skyllou (ressemblant à un chien en grec) et à adopter Kalloni (signifiant très beau). L'icône de la Vierge Marie sur l'iconostase à l'arrière de l'église indique le village de Killou.

 

Le 7 décembre est la fête de saint Ambroise, évêque de Mediolan (Milan). Dans toute la Crète, il n'y a qu'une seule église dédiée à Agios Ambrosios, saint honoré par l'Église catholique et donc pas fêté en Grèce. À deux nefs, c'est l'église paroissiale du village avec la seconde nef dédiée à Saint Nicolas, saint patron du village de Kalloni. A l'intérieur du temple, Saint Ambroise est représenté dans une petite icône à côté de Saint Nicolas, portant la tiare des catholiques sur sa tête.

La nef initiale de l'église, dédiée à Agios Nikolaos, est néoclassique et a été construite au cours des dernières décennies de l'occupation turque en Crète (fin du XIXe siècle). Dès lors, il fut hautement honoré et le jour de la fête (le 6 décembre), tout le village était en fête en consommant du vin. Boire du vin le jour de la Saint-Nicolas était une insulte pour les musulmans du village, qui n'était pas purement chrétien à cette époque car le vin leur était interdit. Alors les Turcs sont allés à l'endroit où les chrétiens étaient rassemblés et ont menacé que s'ils célébraient une autre année et buvaient du vin, ils détruiraient le temple et les tueraient. Cependant, les chrétiens de Skillou, se disant que tôt ou tard les Ottomans quitteront la Crète, décident de provoquer la colère des Turcs. Ils cherchèrent dans le calendrier et découvrirent que le lendemain de la Saint-Nicolas, c’était la fête de l'inconnu Saint Ambroise. Ils décidèrent alors d'ajouter une seconde nef au temple et de la dédier à Saint Ambroise, célébré le lendemain (7 décembre). Ainsi la fête durait maintenant deux jours et ils buvaient deux fois plus de vin, c'est ainsi que ce saint inconnu était honoré à Kalloni.

Voyant leur détermination, les Ottomans ne les ont jamais dérangés. Le jour de la Saint-Ambroise, il est de tradition que les gens visitent l'une des maisons du village, accompagnés du prêtre et de sa femme, où la ménagère offre toujours de la soupe de poisson. Aujourd'hui, dans le village de Kalloni, il y a plusieurs hommes nommés Ambrosios, un nom qui ne se trouve nulle part ailleurs en Crète.