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AMYGDALOS

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Le nom du village (amandiers en grec) provient des amandiers sauvages qui l'entourent. Amygdalos est un village séparé de Paranymfi mais en raison de la très courte distance, ils semblent être deux quartiers du même village.

Sous la domination ottomane, il était célèbre en raison du très bon climat et de sa source d'eau importante, c'était donc l'une des dépendances préférées des Turcs et ses habitants étaient turco-crétois. L'aga turc de la région a construit une tour dominant tout le village où 14 grandes marches de pierre mènent à la porte principale. Elle est encore un souvenir pour les villageois plus âgés. Jusqu'à il y a quelques années, une grande partie de la tour était conservée, mais dernièrement, le propriétaire de la tour l'a démolie et l'a transformée en maison. Aujourd'hui, nous voyons la base de la maçonnerie en saillie en raison de la grande largeur témoignant l'impressionnant bâtiment d'origine. A l'entrée du village, se trouve l'ancienne fontaine où coule une eau bien connue dans la région, extrêmement digestive et riche en minéraux. Selon la tradition, cette fontaine était là depuis 1310. A côté de la fontaine, on rencontre une grande citerne recueillant l'eau et à la place du parking se trouvait pendant des siècles une série d'auges sculptées consécutives où les femmes lavaient leurs vêtements. Il y a quelques décennies, les bulldozers sont arrivés pour former le parking, enterrant les auges sous la surface.

Juste à côté de la source d'eau se trouve l'église d’Agios Charalambos, considérée comme miraculeuse par les habitants du village. Elle date probablement de la domination vénitienne, cependant, aucune fresque n'est conservée aujourd'hui. Pendant l'occupation ottomane, il a été transformé en mosquée. En face d'Agios Charalambos, nous rencontrons l'église moderne de Saint-Pierre, un saint crétois qui était archevêque de Crète.