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VOUVES
Evaluation : * Remarque : Je suis allé le visiter lors d'un Jeep Safari et je ne suis pas déçu du détour.
Le village est situé à 25 km à l'Ouest de Hania et possède le plus vieux olivier de Crète, voir de Grèce.
Le Musée de l'Olive est situé à côté de l'Olivier Monumental avec lequel il forme un ensemble harmonieux. Il est logé dans un bâtiment traditionnel conservant toutes les caractéristiques d'une architecture sobre, authentique, élégante, fonctionnelle et traditionnelle de la région. Ses expositions couvrent le cycle de la récolte, de la collecte, de la production, du transport et du stockage de l'huile d'olive depuis l'Antiquité jusqu'au milieu des années 1950. Dans la salle dédiée à la culture et à la transformation des olives, on voit l'évolution de la charrue, avec la charrue en bois d'Hésiode. On l'appelle ainsi parce qu'il a été décrit pour la première fois par Hésiode, et cette charrue a été utilisée jusqu'au milieu des années 1950.
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