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ANISARAKI

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Evaluation : **(*)

Remarque : Eglises avec fresque, Agia Anna et son iconostase spéciale, l'olivier… Le détour vaut la peine.

(c) grecomania.net

Anisaraki est situé à 60 km Sud-Ouest de Hania.

Par un sentier (100m) à gauche à l'entrée du village, on trouve l'église byzantine d'Agia Anna (XVe) avec des fresques datées 1462 et reprenant neuf donateurs ainsi que son iconostase (paravent de l'autel) en pierres peintes, une caractéristique rare de cette église.

Lorsque vous quittez le village, à gauche de la route, vous avez l'église de la Panagia avec des fresques de 1390-1400 bien préservées. Elle est voûtée à nef unique avec deux crépines de renforcement (narthex). Il y a une porte vénitienne dans le mur ouest, tandis que l'entrée d'origine était sur le mur sud (on voit encore l'arc et une inscription de 1614).

Près de l'église de la Panagia, se trouve également l'église d'Agia Paraskevi, avec des fresques du XIVe siècle.

Enfin, au milieu du village, une route (puis un chemin) mène à l'église d'Agios Georgios décorée de belles fresques. Tout près se trouve un tout vieil olivier classé comme monument national en raison de sa forme aplatie et de son tronc texturé. Les habitants les plus âgés se souviennent qu'il produisait environ 220 kg d'huile, mais aujourd'hui il en produit encore 80-90 kg. Il appartient à la famille Sartzetakis et sa variété est mastoïde greffée sur olivier sauvage. Le tronc de l'arbre à 0,8 m de hauteur a un diamètre de 4,35 m et un périmètre de 12,32 m tandis qu'à sa base il a un diamètre de 6,85 m et une circonférence de 18,27 m.

Notons aussi l’olivier de Grambela, déclaré monument naturel par l'Association des municipalités crétoises de l'olivier en raison de sa forme, de son tronc en relief et de son lien avec des événements historiques. Il est situé près de dizaines d'autres oliviers centenaires. Sa variété est appelée mastoïde et est greffée sur un porte-greffe d'olivier sauvage. Le tronc présente une très grande cavité dans laquelle les chrétiens trouvèrent refuge pendant la domination ottomane (révolutions 1866-1897), mais aussi pendant l'Occupation allemande.