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ANISARAKI

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Evaluation : **(*)

Remarque : Eglises avec fresque, Agia Anna et son iconostase spéciale, l'olivier… Le détour vaut la peine.

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L'église byzantine d'Agia Anna (XVe) et décorée de fresques datées 1462 reprenant neuf donateurs. Son iconostase (paravent de l'autel) en pierres peintes est une caractéristique rare de cette église.

L'église de la Panagia est voûtée à nef unique avec deux crépines de renforcement (narthex). Il y a une porte vénitienne dans le mur ouest, tandis que l'entrée d'origine était sur le mur sud (on voit encore l'arc et une inscription de 1614). L’intérieur est décoré de fresques de 1390-1400 bien préservées.

Près de l'église de la Panagia, se trouve également l'église d'Agia Paraskevi, avec des fresques du XIVe siècle.

L'église d'Agios Georgios est également décorée de belles fresques. Tout près se trouve un tout vieil olivier classé comme monument national en raison de sa forme aplatie et de son tronc texturé. Les habitants les plus âgés se souviennent qu'il produisait environ 220 kg d'huile, mais aujourd'hui il en produit encore 80-90 kg. Il appartient à la famille Sartzetakis et sa variété est mastoïde greffée sur olivier sauvage. Le tronc de l'arbre à 0,8m de hauteur a un diamètre de 4,35m et un périmètre de 12,32m tandis qu'à sa base il a un diamètre de 6,85m et une circonférence de 18,27m.

Notons aussi l’olivier de Grambela, déclaré monument naturel par l'Association des municipalités crétoises de l'olivier en raison de sa forme, de son tronc en relief et de son lien avec des événements historiques. Il est situé près de dizaines d'autres oliviers centenaires. Sa variété est appelée mastoïde et est greffée sur un porte-greffe d'olivier sauvage. Le tronc présente une très grande cavité dans laquelle les chrétiens trouvèrent refuge pendant la domination ottomane (révolutions 1866-1897), mais aussi pendant l’occupation allemande.